Verhuur Satellite Bourgeat + bevochtiger 1x 17 GN 220V - verticaal

sku :

39232

Ideaal voor het warmhouden en regenereren van bereidingen, zorgt deze satellite voor een homogene warmteverdeling en een nauwkeurige regeling.
Ontwikkeld voor cateringtoepassingen, garandeert hij een constante kwaliteit tot aan het serveren.
Een betrouwbare oplossing om grote volumes gecontroleerd te beheren.

Sterke punten :
Optimaal warmhouden zonder uitdroging van gerechten
Hoge precisie, geschikt voor alle soorten bereidingen
Tijdsbesparing dankzij snelle voorverwarming
Eenvoudig gebruik met automatische programma’s
Verhoogde veiligheid voor professioneel gebruik

Technische kenmerken
Capaciteit: 17 GN-niveaus
Temperatuur instelbaar: 40°C tot 85°C
Vochtigheid instelbaar: 0% tot 100%
Gelijkmatige geventileerde verwarming (max. 1°C verschil)
Voorverwarming: 20°C → 85°C in 7 min
Constructie: roestvrij staal
Bediening: touchscreenpaneel aan de voorkant
Watertank: verwijderbaar, 4 L
Condensbak: 2 L
4 zwenkwielen Ø125 mm (waarvan 2 met rem)
Deuren afsluitbaar, opening tot 180°
Conform EN-normen / NF Hygiëne Alimentaire