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Location Cocotte Vulcano Ø 28 cm

Réf. :

39080

Avec son diamètre de 28 cm, la cocotte Vulcano offre un format polyvalent, adapté à la préparation de plats généreux pour les services traiteur, les dîners privés ou les événements professionnels.
Conçue en fonte d’aluminium, elle assure une diffusion homogène de la chaleur, idéale pour les cuissons longues et maîtrisées. Sa compatibilité tous feux, y compris induction, permet une utilisation en cuisine professionnelle comme en espace événementiel équipé de plaques mobiles.
Elle se prête également parfaitement à une présentation soignée sur un buffet, apportant une touche à la fois fonctionnelle et esthétique à la mise en scène culinaire.
Son design noir texturé valorise les préparations, que ce soit sur un plan de travail, en cuisine ouverte ou en buffet. Dotée de poignées latérales et d’un couvercle assorti, elle facilite la manipulation et le maintien en température des préparations.